Роспотребнадзор официально объявил причину инфекционной вспышки в школе Нижнего Тагила. Злостным нарушителем спокойствия школьников стала бактерия «золотой стафилококк». Она была обнаружена у заболевших детей, сотрудника столовой и в пробах готовой школьной еды, сообщает Интернет-портал «Российской газеты».
Золотистый стафилококк – распространенная бактерия, ее постоянными носителями является около 20 % населения. Возбудитель способен вызвать множество заболеваний – от легких кожных инфекций до смертельно опасных болезней (пневмония, менингит, сепсис и т.п.).
«При проведении эпидемиологического расследования было установлено несоблюдение требований санитарного законодательства относительно дезинфекционного режима на пищеблоке, режима мытья инвентаря, организации питьевого режима, ведения документации и пр. Организатор питания в школе – МУП «Комбинат продовольствия, питания и услуг». По выявленным нарушениям будут приняты соответствующие меры», – сообщила Наталия Лукьянцева пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Свердловской области. В настоящее время материалы дела уже переданы в суд.
#школьное_питание #правильноепитание #здоровоепитание #дети #школьные_столовые #отравления #нарушения
Комментариев нет:
Отправить комментарий