четверг, 3 октября 2013 г.

Как сохранить здоровье детей?


отравления в школе

Зацепила сегодня одна статья, опубликованная на Gudok.ru в разделе «Происшествия». В ней приводится сводка отравлений детей в лагерях и образовательных учреждениях за последние несколько лет. «Свежий» инцидент в одном из регионов России – отравление воспитанников казанского дома-интерната. Да, случаи вопиющие! Бедные дети страдают от непрофессиональной халатности, неорганизованности и безграмотности персонала, а также действий руководителей, которые закрывают глаза на нарушения санитарного законодательства. 

Что лучше: надеяться на «повара в кавычках», сомнительный персонал столовой, у которого возможно даже медицинской книжки нет, либо же предоставить организацию питания компании, которая имеет в этой области солидный опыт и делает работу профессионально и сертифицировано?  

Мне кажется, что пора внести корректировки в наши представления о том, каким должно быть питание детей в школах, детских садах и летних лагерях. Жить сознанием прошлого в нашем настоящем – это не самый лучший способ воспитывать в детях культуру поведения, полезного питания и здоровый дух. 

Всегда найдется тот, кто будет ругать новую систему, да ту же реформу школьного питания, но не лучше ли идти вперед, думать о прогрессе, удобстве и безопасности, чем уныло смотреть в след прошлому?

среда, 2 октября 2013 г.

iPad’ы заменят бумажные учебники к 2015 году

образование детей

Последние новости школьного образования гласят: «С 1 января 2015 года в России можно будет издавать только учебники, для которых есть электронная версия» («Русская газета»). 

Вступивший в силу Закон об образовании предполагает свободу выбора: либо ученики черпают знания из традиционных источников – бумажных книг, либо используют их электронные копии. Возможно, в скором времени на уроках станет вполне привычным коллективно «юзать» современные гаджеты типа iPad’а.

Специалисты уверены, что такая «оцифровка» учебников и применение новых технологий в образовательном процессе должны повысить качество школьного образования. Предполагается, что во время учебного процесса электронные носители будут объединяться в единую сеть, а учитель сможет работать со всем классом индивидуально, отправляя каждому ученику персональное задание.

Особо ценно то, что, помимо текстовой информации, электронные книги будут содержать видеоролики, копии документов, аудиофайлы и другие материалы, которые раньше было технически сложно показать детям на уроке. Также ученики смогут выполнять задания прямо в учебнике, после чего отправить результаты учителю для выставления оценки. 

Еще одним важным плюсом нововведения, на мой взгляд, является то, что компактный электронный носитель (планшет) избавит ребенка от тяжелой «ноши» – большого количества учебников, которые итак еле-еле помещаются в рюкзаке. А значит, будет меньше нагрузки на организм маленького человека.

Не стоит бояться, что от этого качество школьного образования начнет падать. Наоборот, такая модернизация образовательного процесса должна привлечь интерес к учебе и повысить у детей тягу к знаниям за счет использования современных и новомодных технологий. 

#реформы_школьного_образования, #качество_школьного_образования, #новости_школьного_образования, #модернизация_школьного_образования, #образование_детей

понедельник, 30 сентября 2013 г.

Детские годы чудесные (фото звезд) 

Мои ученики частенько задают мне всякие каверзные вопросы. Сегодня одна девочка, видимо, начитавшись гламурных журналов, спросила: «А правда ли, что популярные звезды кино и музыки всегда были такими красивыми, стройными и яркими?». Нет, конечно, не правда. Завтра отнесу ей парочку распечаток «до» и «после».

Beyonce
бейонсе

Madonna
мадонна

воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Твоя еда – это твой характер


еда, характер, сладости

Ученые уверены, что наш характер взаимосвязан с продуктами питания, которые мы потребляем. Вкусовые пристрастия могут рассказать об особых психологических потребностях личности. 

Тяга к острому и жгучему означает, что в жизни человека не хватает «перчинки», ярких эмоций, остроты, возможно страсти. Вместе с тем такие люди во всем предпочитают порядок. 

Тяга к солененькому преобладает в людях, склонных думать о том, что их судьба не решается самостоятельно, а находится под властью обстоятельств. 

Тяга к шоколаду говорит об одиночестве, наличии «грустинки» в буднях человека. Он чувствует себя несчастным, поэтому заедает печаль и нехватку серотонина в организме горкой шоколадок. Говорят, интроверты предпочитают молочные сорта, а вот любители быть в центре событий не откажутся от кусочка горького или темного шоколада, а может и всей плитки))) 

А вот тяга и к сладкому, и к соленому одновременно считается характерной для творческих натур, закрытых и сдержанных. 

Тяга к молочным продуктам подразумевает, что человеку не хватает тепла, заботы, ласки. Он чувствует себя незащищенным.

Тяга к орехам раскрывает в человеке желание идти в бой, драться, побеждать. 

Тяга к мясу, в особенности к говядине, часто характерна для людей эмоциональных, даже агрессивных и нервных. 

еда, мясо

Зато люди, которые предпочитают овощи и фрукты, по нраву очень спокойные и уравновешенные. 

Все, что мы любим есть, грызть, «хомячить» или поглощать, связано с нашими воспоминаниями о детстве, о счастливом периоде жизни, отдельных событиях (позитивных или негативных), чувствах и эмоциях. Поэтому ряд психологов считает, что в основе пищевой зависимости лежат не физиологические потребности, а скорее желание вернуть лучшие периоды жизни, ощущения, состояние комфорта.


#еда, #здоровье, #характер

четверг, 26 сентября 2013 г.

Пять самых дорогих блюд в мире

#еда, здоровье, #дорогие_блюда, #пельмени, #пицца, #икра

1. ПЕЛЬМЕНИ 
пельмени

Самые дорогие пельмени в мире якобы предлагаются в нью-йоркском ресторане Golden Gates (кстати, расположен в «русском» районе г.Бронкса). Уникальность блюда состоит в том, что в его состав добавляют, помимо свинины, телятины и лосятины, железы рыбы-факела, или светящего анчоуса (Curtius Flame Fish), которая считается одной из самых дорогих и деликатесных видов рыбы. Благодаря такой «изюминке» пельмени имеют сине-зеленый цвет, и, возможно, выглядят не очень аппетитно. Однако знающие люди говорят, что вкусовые качества блюда бесподобны. 


2. ПЛАТИНОВЫЙ КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ ФОН ЭССЕН 
бутерброд2
Самый дорогой бутерброд в мире – von Essen Platinum Club Sandwich стоимостью 100 фунтов (около 200 долларов США). Очень заманчивое и калорийное сочетание продуктов: хлеб на особой закваске, перепелиные яйца, Бресская пулярка, иберийская ветчина, белые трюфели, сушенные итальянские помидоры.


3. СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ОТ SERENDIPITY 3 
мороженое
Стоимость десерта, сделанного по рецепту ресторана Serendipity 3, говорит сама за себя – 25 000 долларов США, и это за 1 порцию! Мороженое дополнено 25 сортами какао, кусочками съедобного золота и самым дорогим американским шоколадом Chocopologie by Knipschildt, состоящим только из натуральных ингредиентов и имеющим очень маленький срок годности.  Подается десерт с золотой ложечкой, в украшенном алмазами бокале.


4. ПИЦЦА LUIS XIII с розовой солью  
пицца
Стоимость такой пиццы равна примерно 12 000 долларов США и состоит из уникальных и дорогих ингредиентов. Это – три вида икры, сыр моцарелла буффало, мясо красного лангуста и омара, креветки, самая дорогая австралийская приправа – розовая соль Murray River (в ней меньше натрия, и больше калия и кальция). Заливается все это великолепие один из самых дорогих коньяков мира Louis XIII Remy Martin.  


5. ИКРА ALMAS   
икра
Это самый дорогой сорт белужьей икры. Стоимость деликатеса – около 50 000 долларов США за 1 килограмм. Ее ценность велика именно потому, что белуги считаются довольно редким видом рыбы, и соответственно, чем старше рыба, тем она дороже. Упаковка для алмазной икры сделана из 24-каратного золота. Попробовать ее можно только в ресторане Лондона. 

среда, 25 сентября 2013 г.

Американская бабушка окончила школу в возрасте 99 лет!


бабушка-выпускница

Одри  Кребтри, так зовут уже далеко не юную американку, окончила среднюю школу в возрасте 99 лет. Удивительно, но отсутствие образования никак не сказалось на ее успешном мини-бизнесе – собственном магазинчике цветов Flowers by Audrey.

«Она говорила, что сожалеет только об одном – о том, что не получила аттестат», – рассказала журналистам одна из внучек женщины. Именно она в июле обратилась в школу с просьбой выдать ее бабушке документ об образовании. Представители школы согласились, сказав, что опыт бабули должен быть оценен в виде диплома, она его заслужила. Сама «выпускница» в интервью местной газете сказала так: «Теперь я чувствую себя куда умнее!». И добавила: «Но я бы никому не советовала бросать учебу».

Оказывается, это не первый случай тяги к знаниям в столь преклонном возрасте. В прошлом году жительница Мексики окончила начальную школу в 100-летнем возрасте. Еще один невероятный прецедент произошел в американском городе, житель которого окончил школу аж в возрасте 106 лет! Вот такие вот чудеса происходят в мире.

Наверное, правильно говорят: в мечты надо верить, и тогда они обязательно сбудутся!… Пусть даже и к концу жизни))) 


Попробуй политика «на вкус»


#Россия, #Голландия, #Лукашенко, #Нидерланды, #Путин, #политика, #президенты, #чипсы


Голландцы будут хрустеть чипсами, на пачках которых изображены портреты видных политических деятелей. Всего в линейке 19 вкусов, а следовательно столько же и личностей. Среди них есть и наш уважаемый президент Владимир Путин. Оценить на вкус политического деятеля можно будет всего за 30 евро. Слоган рекламной кампании мил и прост: «Попробовав их однажды, вы никогда не захотите ничего другого». 


Со вкусом России 
Россия

Со вкусом Белоруссии
Беларусь

Со вкусом КНДР
КНДР

Со вкусом СССР
Сталин

Со вкусом Сирии 
Сирия