Лучшая школьная столовая в Томске

В Томске выберут лучшую школьную столовую.
Видимо, мода на всяческие конкурсы по школьному питанию все-таки начинает стремительно набирать обороты.

Традиционный городской смотр-конкурс на лучшую организацию питания в муниципальных образовательных учреждениях города проводится с 2003 года, в этом году в конкурсе примут участие не только школы, но и детские сады.

Заявки на участие в конкурсе подали 11 муниципальных образовательных учреждений: лицей № 1 имени А.С. Пушкина, гимназии № 6, 26; средняя общеобразовательная школа № 28, школа-интернат № 1; детские сады № 4 «Монтессори», 6, 13, 38, 48, 53. Учреждения представили на конкурс материалы с информацией о реализуемых программах по здоровому питанию, об оборудовании пищеблока, квалификационном составе и обеспеченности кадрами; цикличное меню, согласованное с Роспотребнадзором; варианты недельных меню и так далее.


В конце декабря состоится подведение итогов смотра-конкурса. Победитель и призёры будут награждены дипломами и подарками.

Управление Роспотребнадзора по Томской области подвело итоги летней кампании по оздоровлению и отдыху детей. В ходе плановых и внеплановых проверок лагерей летом специалисты ведомтсва установили, что чаще всего нарушения встречаются в организации питания: несоблюдение правил мытья столовой посуды, нарушения правил хранения пищевых продуктов, формальное ведение журналов по контролю за питанием. Специалисты вынесли 96 постановлений о назначении административного наказания. Сумма наложенных штрафов составила 319 тысяч рублей. За все лето в управление поступила одна жалоба от родителей, которые были недовольны переуплотненностью в спальной комнате. В ходе проверки жалоба подтвердилась, на руководителя учреждения был составлен протокол об административном правонарушении.

Мега-вкусный пирог Киш

Рецепт тут: http://ruslana-777.livejournal.com/287748.html

А у меня для вас мой любимый рецепт несладкого пирога. Знакомьтесь, это Киш. Начинка может быть любая, привожу вам вариант из самых простых и доступных продуктов. 



Тесто:

Мука пшеничная - 200 гр.

Холодное сливочное масло - 100 гр.

Щепотка соли.

Сметана - 2-3 ст. л.

Заливка:

Яйцо - 2 шт.

Сливки 20-30% - 200 мл.

Щепотка соли.

Паприка молотая - 1 ч. л.

Щепотка черного перца, травы по вкусу. 

В Москве думают, как сделать питание школьников еще здоровей

Полную новость найдете тут http://ruslana-777.livejournal.com/288081.html

В Москве товарищи из "Единой России" на днях обсудили, как же идет партийный проект "Школьникам-здоровое питание". Тема важная, люди на совещании собрались серьезные. К каким выводам пришли? Сейчас расскажу

Спецы по питанию оценили московский комбинат, который кормит школьников

Продолжение такой мега-важной новости тут http://ruslana-777.livejournal.com/287049.html

На сегодня у меня для вас есть новость прямо таки мирового масштаба. И в центре нее - Новая Москва, что рядышком с Подольском. Круто, да? Дело в том, что в конце сентября состоялась образовательная поездка правительственных делегаций из Иордании, Туниса, Марокко, Кыргызской республики, Таджикистана и Армении в Российскую федерацию для обмена опытом и участия в международной конференции по формированию здорового образа жизни и организации здорового питания обучающихся в Тамбовской области.

Работу учителя на селе хотят приравнять к военной службе

Интересно? Полный текст читайте тутhttp://ruslana-777.livejournal.com/288507.html

В России много проблем в сфере образования, что уж греха таить. Но есть отдельная тема - сельская школа. Мы, жители городов, о ней редко задумываемся. А ведь сельские учителя нужны сотням тысяч детей, чтобы те увидели свет разума в темноте русской глубинки. Но молодые педагоги не «идут в деревню» по целому ряду причин: крайне тяжелые условия, особенно в отдаленных районах, бытовая неустроенность, низкая заработная плата. К этим проблемам прибавилась и растущая тенденция по сокращению числа школ на селе.

Жириновский ободряет "съедобную" политику Мишель Обамы

http://ruslana-777.livejournal.com/285014.html

Уже не первый месяц жители США спорят о том, в какую сторону изменилось школьное питание с тех пор, как за него взялась первая леди МИшель Обама. Она решила, что детям пора прекратить есть вредную калорийную пищу типа бургеров и макарон, а пора начать соблюдать диетический режим и отдавать должное фруктам и овощам.

Школьники и их родители не оценили инициативу. А вот некоторым российским чиновникам эта тема нравится. Например Владимир Жириновский поддержал систему школьного питания Мишель Обамы. 

Вкусное печенье к пледу и кино

http://ruslana-777.livejournal.com/286421.html

Хочется нежиться под пледом, смотреть кино и ни о чем не думать. Вечером этим и займусь. А чтобы просмотр фильмов был приятней, испеку вкусных печенье к чаю. Чего и вам советую. Песочное сметанное печенье - это нечто. Просто и нерелаьно вкусно. А запах какой из духовки, когда его печешь..мммм

Экспресс-паста с песто, ветчиной и помидорками

Рецептик ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/285429.html

Думала я, думала и решила, что сделаю-ка пасту. Да, с макаронами мне надо завязывать, а то попа от них растет. Но уж больно они вкусные и удобные в приготовление. Короче, решено - паста. Но какая? На глаза попались цветные загигульки, они же фуззилини. Их и взяла. Решила, сделаю пасту с песто и ветчиной, а еще дома завалялись вяленые томаты, так что их тоже добавлю. Ну и обычных - для цвета и свежести . Вот что в итоге вышло. Фотка, опять же, не комильфо. Простите. Но это было реально вкусно, ароматно и красиво. Как в Италии.



Что нам надо? На 4 порции:

В Нижнем Новгороде школьное питание подорожает на 15%

Подробности тут http://ruslana-777.livejournal.com/284841.html

В Нижнем Новгороде родители школьников начинают пересчитывать свои траты на жизнь. Дело в  том, что там с 2015 года (а это уже совсем скоро) могут подорожать школьные обеды. С 1 января полноценный прием пищи обойдется на пятнадцать процентов дороже, чем в нынешнем году. Такая вот математика. 

Чтобы похудеть, нужно чаще расстраиваться

Полный текст найдете тут http://ruslana-777.livejournal.com/285014.html

Некоторые люди от стресса худеют, другие - наоборот, толстеют. Я вот, увы, отношусь ко вторым. Когда в жизни что-то не так, я начинаю много есть, причем выбор мой падает на самые вредные продукты: пиццы, шоколадные пирожные, колбасу, мороженое... Видимо, таким образом я пытаюсь компенсировать недостаток удовольствия и радости. Ну и забыться. 



А вот канадские ученые провели исследование, которое, показало, что обиды, плохие новости и прочие неприятные события снижают аппетит и делают еду менее вкусной. Как-то лично для меня это странно =) Но что делать. 

В Новосибирске начались криминальные разборки в сфере школьного питания

Полный текст тут http://ruslana-777.livejournal.com/282550.html



Полгода назад Новосибирск взбудоражил крупный скандал – массовое отравление детей школьным питанием возмутило родительскую общественность. Тогда по обвинению в халатности был уволен директор МАУ «Комбинат питания» г. Новосибирска, поскольку проверка показала, что работники его организации были допущены к работе имея проблемы со здоровьем. В результате экспертизы в запеканке, которую получили на обед школьники, был обнаружен золотистый стафилококк.

Вроде, обычная история. Так? Но вот закончилось все криминалом и избиением....

В московской школе вскрылось крупномасштабное воровство молока и сыра

Полный текст тут http://ruslana-777.livejournal.com/282695.html

Плакат к фильму это так.. в тему поваров-воров... Именно про них пойдет речь в этом посте

А я тут нашла новость про одну из московских школ, там работницы столовой попались на выносе казеных продуктов. На первый взгляд кажется, мол мелочь какая, но если все так будут делать, то из бюджета будут пропадать огромные суммы. Итак, речь идет о школе №417. При этом, как оказалось, директор школы Татьяна Данилина знала о происходящем, но закрывала на это глаза. 

Котлеты, которые скрасят вашу диету

Полный текст с рецептиками ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/280864.html

Любите котлетки? Но боитесь испортить фигуру? Чаще всего, ваша диета страдает от того, что вы привыкли обжаривать продукты. Масло для жарки добавляет котлетам как минимум 120 ккал на одну порцию. Практически то же самое делает панировка. Именно поэтому диетические котлеты готовят в пароварке в течение 15-20 минут, без панировки и соусов. Если вам нравится поджаристая корочка, cбрызните готовые котлеты кулинарным спреем и запеките в микроволновой печи в режиме «гриль» в течение 1-2 минут. Можно просто испечь диетические котлеты как обычное мясо в кулинарном «рукаве» для запекания.

На что пойдут студенты ради выпивки?

Полный текст увлекательной новости ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/281218.html



Речь сейчас пойдет о том, как пьют молодые. И почему для студентов бутылка важнее, чем еда. Звучит печально? Да не все так плохо. Студенчество - удивительная пора, можно и покутить, пока нет семьи, детей и супер-деловой работы. 

Интересное исследование произвели американские сотрудники института диетологии штата Аризона. В ходе опроса нескольких тысяч добровольцев из числа студентов аризонских высших учебных заведений, выяснилось, что большую часть свободных денег студенты тратят на закупку алкоголя, предпочитая покупать спиртные напитки вместо продуктов питания

В киевской школе отравились дети

Полный текст читайте тут http://ruslana-777.livejournal.com/277854.html

Отравление произошло 26 сентября. Тогда семеро ребят слегли после обеда в столовой учебного заведения. Прокуратура взяла дело на контроль и начала расследование. 


В итоге Был отстранен руководитель управления охраны здоровья Печерского района, потому что о чрезвычайной ситуации КГГА узнала не от профильной службы районной администрации, а от санэпидемстанции, прокуратуры и управления внутренних дел. Получается, он не имел понятия о том, что происходит в его ведомстве.

Глинтвейн и яблочный пирог. Что может быть лучше?

Осень, дома по вечерам уже прохладно, отопление-то пока не включили. Надо как-то греться. Я вот решила, что пора открывтаь сезон глинтвейна. Конечно, это не рецепт детского питания, но для взрослых - самое то. Пряный, горячий, прогревающий до самых костей. Ммм...

А еще я приготовила для вас рецепт классного пирога. Все ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/278168.html

Чем кормят пациентов больниц Москвы?

А у меня новая фотка из больницы. К счастью, это не я там пока валяюсь.Знакомая охотно фоткает свои больничные трапезы для моего блога. Это обед в стационаре больнички №67 города Москвы. Говорят, было вкусно .

Подробнее читайте здесь http://ruslana-777.livejournal.com/

У умных родителей дети предпочитают полезную еду?

В школьном питании детей по-прежнему не хватает цельнозерновых продуктов и молока. Откуда такая инфа? Из Канады! Тамошние ученые провели кое-какие исследования, по итогам которых сделали кое-какие любопытные выводы. Интригует? Тогда читайте дальше мой пост.  http://ruslana-777.livejournal.com/276992.html

Школьники развлекаются с опасным куревом

Полный текст ищите здесь http://ruslana-777.livejournal.com/275693.html

Всем привет. На носу выходные и хочется сказать вам всем: "Дорогие, будьте аккуратны!". О чем это я? Да о том, что не стоит сильно увлекаться всякими "расслабляющими" напитками и веществами. Понимаю, хочется оттянуться и отдохнуть. Но все же со своим здоровьем надо быть аккуратней. В Северодвинске вот (Архангельская область) несколько школьников дорасслаблялись до скорой. 



Ребята решили "круто" отдохнуть и покурить спайсы, или так называемые круительные смеси. Гадость страшная. Достать легко, голову сшибает, от небольшой передозы можно и помереть. Но из-за низкой цены школьники балуются ей активно. Печаль. 

Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Единороссы обеспокоены ценами на продленку

http://ruslana-777.livejournal.com/275944.html

Единая Россия" - прям молодцы-огурцы. Занялись вопросом бесплатной продленки в школе. Праивльно, в стране продукты резко подорожали, надо хоть как-то поддержать своих граждан. По результатам мониторинга «Единой России», который ведется одновременно по линии Партии и родительских комитетов, на сегодняшний день более чем в трех десятков субъектов РФ плата за пребывание школьников в группах продленного дня не взимается.

‪#‎школьное_питания‬ ‪#‎комбинат_школьного_питания‬ ‪#‎образование‬ ‪#‎здоровое_питание‬ ‪#‎питание_детей‬ ‪#‎питание_в_больнице‬

Ученики питерского лицея отравились мышиными какашками?

Полный текст про это безобразие ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/275087.html

Ну дела. Нашла крайне мерзкую новость. Точнее, писала-то я об этом уже давно, но подробности, которые узнала сегодня, меня крайне испугали. О чем это я? Был у меня пост, что в лицее № 395 Санкт-Петербурга около 200 человек отравились в школьной столовой.  Поражено несколько классов, установлен предварительный диагноз – гастроэнтерит. К счастью, госпитализированных нет. При этом за помощью к медикам обратились всего 23 человека из 184.

детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Что вкусного есть в московских школьных столовых?

Полный текст с фотками  ищите тут http://ruslana-777.livejournal.com/274881.html

Вот вам очередная фотка из школьной столовой города Москвы. На этот раз - завтрак учеников школы №274. На позитивном желтом подносе ) Прикольно, что столовые выбирают яркие цвета, с такой посуды и кушать приятней. У меня в школе, помню, были страшненькие алюминиевые подносы, которые вечно пахли хлоркой. Буэ... 

Что тут? Все довольно просто. Основное блюдо - творожная запеканка. Я уже кучу раз тут пела ей дифирамбы. Это блюдо вкусное и полезное. Очень люблю запеканку. Еще круто, что она довольно сытная. Съел кусочек - и все, ощущение, будто объелся. 

детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Липецкие школьники сознательно выбирают полезную еду

Полный текст ищите здесь http://ruslana-777.livejournal.com/274637.html

Что любят есть дети? Конечно же, не полезную и здоровую еду. У детей и подростков любимые лакомства почти всегда вредные. Шоколадки, бургеры всякие, газировка, чипсы и все такое. Ммм... Пока ты юн, твой организм еще здоров и ты  с радостью кидаешь в него всякую вредную вкуснятину, не задумываясь о последствиях. А потом, лет с 25 начинаются проблемы. Ты начинаешь хвататься за здоровую еду, садиться на диеты и покупать таблетки...

Но ведь гораздо лучше сразу начинать свою жизнь со здоровой еды! Правда ведь? Некоторые школьники достаточно сознательны, чтобы понять это и следовать правилам здоровья. Например, в Липецке с ребятами ведутся спец. беседы о вреде всякой мерзкой еды. В школе № 23 ребята давно сделали выбор в пользу полезной еды, каш и фруктов, а не хот-догов и шоколадок. 

Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

В России газировку будут продавать по паспорту?

Полный текст новости читайте тут http://ruslana-777.livejournal.com/271851.html

«Ребенок не знает, что такое сахарный диабет, он пьет, потому что ему вкусно, и в итоге подсаживается на сахар. Он пытается утолить жажду газировкой, веря тому, что говорят в рекламе. Ответственные родители могут объяснить ему, что это вредно и не стоит покупать, но, гуляя с друзьями, он скорее купит модный, распиаренный напиток, чем квас, сок или минералку. Так газировки вытесняют действительно полезные напитки. Это становится уже генетической проблемой, ведь поколение, выросшее на пепси, уже обзаводится своими детьми», — считает заместитель секретаря Общественной палаты Владислав Гриб.



Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в школе, питание детей, питание учащихся, родители, семья,технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Всю инфу вы найдете тут http://ruslana-777.livejournal.com/271993.html

Что это такое за вкуснота? Обед в московской школе №655. Очень-очень сытный. И вкусный, конечно же. Выглядит все очень презентабельно. 

Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Мега вкусная паста. Готовится легко

Полный текст с рецептом тут http://ruslana-777.livejournal.com/272524.html

А теперь я к вам со своим обедом. Сорри за качество фото, был под рукой только мобильный телефон, а камера у меня там так себе. Но сфоткать и поделиться с вами решила, так как это очень вкусное и простое блюдо. Порадует на обед или ужин всю семью, дети его тоже с удовольствием едят. 

Итак, встречайте, феттучини с куриным фаршем в сливках. 



Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Чем кормят пациентов московских больниц?

Полный текст тут http://ruslana-777.livejournal.com/272651.html

Вот приятно, когда люди тебе помогают. Одна моя знакомая прознала, что я собираю фото реальных обедов и завтраков в московских школах, чтобы показать общественности, что кушают наши дети. И она решила включиться в дело. Но детей у нее нет, зато Аня, увы, умудрилась попасть в больницу. Ничего серьезного, но недельку полежать и поколоть уколы в зад придется. Так вот, она мне решила покидать то, чем кормят нынче в больницах. 

Должна признаться, я была приятно удивлена. Помню, сама лежала в больнице один раз, лет 19 мне было тогда. Так я ни разу не поела за 5 дней местную еду. Один раз посмотрела и поняла, что буду ждать домашнюю еду, котрую мама по вечерам приносила. Потому что жратва была мерзкая на редкость. А когда болеешь, хочется себя хоть чем-то порадовать. 



Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание учащихся,родители, семья, технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание

Амурский тигр - новый ведущий "Спокойной ночи, малыши"

Полный текст читайте тут http://ruslana-777.livejournal.com/271295.html

А этот пост совсем не про еду, но не могла пройти мимо данной новости. В передаче, которую почти все из нас знают и любят с детства, появился новый персонаж. в веселую компанию животных из "Спокойной ночи, малыши", вступил тигренок Мур. Среди кандидатов на роль четвертого животного-ведущего были также волчонок и жираф. Но создатели передачи все же решили выбрать Мура. Помог им в этом президент РФ Владимир Путин, который занимается защитой вымирающих амурских тигров.



Интересно, что во время презентации Мура (полной имя - Амур) на пресс-конференции после объявления нового персонажа передачи в зал к журналистам ввели настоящего амурского тигра. Тигренок же в телевизоре тоже будет почти как живой, он будет сделан в виде 3D-модели. Мур будет просвещать ребят о том, что надо заботиться об окружающей среде. 

Метки: детский сад, здоровое питание, здоровье детей, здравоохранение, комбинат школьного питания, неправильное питание, общество, отношения, отравление детей, питание в школе, питание детей, питание учащихся, родители, семья,технологии, ученые, школьная еда, школьное меню, школьное питание